Café
Americano doux à l'ail noir
L'Americano Doux à l'Ail Noir est une interprétation moderne et subtile de l'espresso classique. Alliant la douceur de l'ail noir avec la richesse de l'espresso, cette boisson est parfaite pour ceux qui apprécient un café plus léger mais toujours avec une touche d'originalité.
Ingredients
- Espresso à l'ail noir (1 shot)
- Eau chaude (environ 100 ml)
- Poudre d'ail noir (ajustez selon votre préférence)
Preparation
- Préparez l'Espresso à l'Ail Noir : Faites un espresso en utilisant du café moulu mélangé à de la poudre d'ail noir, comme décrit dans la recette précédente.
- Dilution : Versez l'espresso dans une tasse pour Americano.
- Ajout d'Eau Chaude : Complétez la tasse avec de l'eau chaude. Le ratio recommandé est environ 1:2, espresso à eau, mais ajustez selon vos goûts.
- Mélangez Légèrement : Utilisez une cuillère pour mélanger doucement le café et l'eau, permettant aux saveurs de se fondre harmonieusement.