Cocktail
Dark and Stormy revisité à l'ail noir
Préparez-vous à découvrir une version extraordinaire du Dark and Stormy, où les saveurs traditionnelles des Bermudes rencontrent l'audace de l'ail noir. Cette recette utilise un rhum spécial à l'ail noir, préparé à partir d'un kit de French Black Garlic, et un sirop d'ail noir pour une douceur unique.
Ingredients
- 20 ml de rhum à l'ail noir (préparé avec le kit de French Black Garlic)
- 150 ml de ginger beer (bière de gingembre non alcoolisée)
- 15 ml de sirop d'ail noir
- 10 ml de jus de citron vert
- Glaçons
- Tranche de citron vert pour garnir
Preparation
- Remplissez le verre highball de glaçons pour commencer.
- Versez délicatement 20 ml de rhum à l'ail noir sur les glaçons.
- Ajoutez 15 ml de sirop d'ail noir pour apporter une douceur complexe.
- Pressez et ajoutez 10 ml de jus de citron vert pour une touche d'acidité.
- Complétez avec la ginger beer, remplissant le verre jusqu'au bord.
- Utilisez la cuillère à mélanger pour combiner délicatement les ingrédients.
- Garnissez le verre avec une tranche de citron vert pour une présentation soignée.