Boisson / smoothie
Smoothie aux baies boosté par l'ail noir
Le Smoothie aux Baies Boosté par l'Ail Noir est plus qu'un simple smoothie aux fruits ; il est une fusion de saveurs et de bienfaits pour le bien-être. Grâce à l'ajout d'ail noir, cette boisson prend une dimension inattendue, offrant un équilibre parfait entre la douceur des baies et la complexité de l'ail.
Ingredients
- 1 tasse de baies mélangées (fraises, myrtilles, framboises, etc.)
- 1 à 2 gousses d'ail noir
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable (optionnel)
- 1/2 tasse de lait d'amande ou autre lait végétal
- 1 cuillère à café de graines de chia (optionnel)
Preparation
- Lavez et préparez vos baies mélangées. Si vous utilisez des fruits congelés, pas besoin de les décongeler.
- Écrasez les gousses d'ail noir en utilisant un mortier et un pilon ou un mixeur jusqu'à obtenir une pâte.
- Placez les baies, la pâte d'ail noir, la banane mûre, le miel ou le sirop d'érable, le lait d'amande et les graines de chia (si utilisées) dans le mixeur.
- Mixez à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
- Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement.