Boisson / smoothie
Smoothie onctueux à la banane et ail noir
Les smoothies sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine. Dans cette recette, nous apportons une touche inattendue avec l'ajout de gousses d'ail noir, qui rehaussent la banane et les autres fruits pour un équilibre parfait entre douceur et complexité.
Ingredients
- 2 bananes mûres, pelées et coupées en morceaux
- 1 pomme, épluchée et coupée en morceaux
- 1 tasse de lait d'amande ou autre lait végétal
- 4 gousses d'ail noir
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable (optionnel)
- Des glaçons (optionnel)
Preparation
- Pelez et coupez les bananes et la pomme en morceaux.
- Placez les morceaux de fruits, les gousses d'ail noir, le lait d'amande, et le miel (si utilisé) dans le mixeur.
- Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu plus de lait ou quelques glaçons pour le rendre plus fluide.
- Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement.