French Black Garlic Retour aux recettes
Tisane d'Ail Noir et Gingembre pour la digestion

Bien-être

Tisane d'Ail Noir et Gingembre pour la digestion

La Tisane d'Ail Noir et Gingembre est une boisson apaisante et bénéfique pour la digestion. L'utilisation de la peau et de la tige d'ail noir, combinée au gingembre, crée une infusion riche en antioxydants et en composés favorisant la digestion.

Categorie
Bien-être
Difficulte
Facile
Preparation
10 min
Portions
2 personne(s)
  • ail noir
  • Bien-être

Ingredients

  • 100 g de peau et tige d'ail noir
  • 1 petit morceau de gingembre frais (environ 2 cm), pelé et tranché finement
  • 500 ml d'eau
  • Miel (optionnel, pour adoucir)

Preparation

  1. Infusion des Ingrédients : Dans une casserole, ajoutez l'eau, les peaux et tiges d'ail noir, ainsi que les tranches de gingembre.
  2. Cuisson : Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez infuser à couvert pendant environ 10 minutes.
  3. Filtration : Filtrez la tisane pour retirer les morceaux d'ail noir et de gingembre.
  4. Ajout de Miel : Si désiré, ajoutez une cuillère à café de miel pour adoucir la tisane.
  5. Service : Servez la tisane chaude.